للتسجيل في المنتدى يجب دعوتك من احد عضوات المنتدى

 

العودة   منتديات بنات ستايل > مطبخ بنات ستايل > اطباق رئيسيه
التسجيل التعليمـــات قائمة العضوات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


اطباق رئيسيه من المطبخ الخليجي و البحريني و السعودي الكويتي المصري اللبناني و الفلسطيني و المطبخ الصيني و الايطالي و الفرنسي و المطبخ اليوناني طبخ طريقة طبخ طريقة اعداد حلوى شوكولاته خضروات حساء صلصة طرق خطوة بخطوة طهي الطعام تزيين المائدة اكل لذيذة لذيذ بالصور صور من فنون الطبخ بالصور مصورة جديدة مميزة 2009 2010 العاب طبخ صحون على الطريقة قلي تقطيع طاجن شرح جديد وصفات مميزة بالصور فقط على منتديات بنات ستايل

لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

اطباق رئيسيه


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فساتين زفاف روعة لن تندمي ؟ ياعروس تفضلي دائما مشرقة فساتين سهرة و زفاف 27 03-04-2010 07:37 PM
فساتين للسهرة روعة ومديلات جديدة (لاتفوتكم ) ماراح تندمي دائما مشرقة فساتين سهرة و زفاف 20 02-27-2010 04:38 PM
طريقة صنع لحم بالعجين بالصور بنت قمر اطباق رئيسيه 3 09-04-2009 02:51 PM
غرف نوم 2009 للعرايس (لاتفوتكم روعة ) صور دائما مشرقة ديكور و اثاث المنازل 36 06-05-2009 08:56 AM
ديكورات لصوالين (الصالة ) قمة بالروعة والفخامة (تفضلي لن تندمي ) دائما مشرقة ديكور و اثاث المنازل 22 04-12-2009 10:16 PM

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-07-2010, 04:11 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
دائما مشرقة
بنت ستايل من ذهب






دائما مشرقة غير متواجد حالياً

افتراضي لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم وصفة لحم بعجين


المقادير تكفي اسرة صغيره


المقادير للعجينة

3 اكواب كبيرة دقيق انا احب اخلط دقيق اسمر يعني نصف كوب دقيق اسمر والباقي ابيض

1 ملعقة خميره فوريه

تلت كوب زيت يفضل زيت زيتون او عادي

رشة ملح وسكر

ماء دافئ للعجن

الطريقة


نخلط الدقيق مع الخميره والملح والسكر ونضيف الماء حتى تعمل عجينة متماسكة ونضيف الزيت وتعجن معا

نترك العجينه حوالي نصف ساعه او حتى تتخمر


في تلك الاثناء نعمل الحشوة


مقادير الحشوة

تلت كبلو لحمه مفرومه

1 فلفل اخضر مقطع صغير جدا

حوالي كوب بقدونس مفروم او كزبره او خليط منهم

1 طماطم مقطعه صغير جدا

1 بصله مفومه ناعم جدا

ملعقة واحده صلصة

3 ملاعق زيت زيتون او زيت عادي

2 ملعقة صلصة وورشستر او صويا صوص وممكن الاستغناء عنهم

بهارات ملح كمون فلفل اسود زعتر سماق


عصير ليمونه كبيرة

شطه حسب الرغبة



الطريقة


تعجن مقادير الحشوه معا
وتكون بهذا الشكل




ثم نقطع العجين اقراص صغيره بهذا الشكل




نضع ورق زبده في صينيه كبيره او ندهت صينيه ونرشها دقيق
ثم نفرد الاقراص بهذا الشكل





بالملعقة ناخذ من الخليط ونمسحها على اقراص العجينه

وتكون بهذا الشكل





توضع في فرن متوسط الحراره 250 درجه

ممكن بعد ما تستوي نضعها تحت الشوايه تتحمر قليلا


تكون بهذا الشكل





جربوها ماراح تندمو

ودي

لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي






من مواضيعي في المنتدي

| قرود بس على الموضه (ههههههه )| "الرجل القبيح" أحد أسباب الزواج السعيد| خنجر احسه منتصب بين الأضلاع (بقلم هلا دارت الايام )| تعريب جميع مؤثرات سويتش ماكس (1 و 2)| نامت وهي عارية وطلبت أن ينحتوا مثل جسدها وشعرها(بالصور)| حكمة القنافذ| استبدلي منظف الماكياج بزيت الزيتون ....ووداعا لتجاعيد الصغيرة ؟مع تقدم العمر| مميز الدروس الفرنسية في الاعمال اليدوية| فساتين فرنسية روعة| فساتين سهرة للحوامل ناعمة ومريحة وروعة

  رد مع اقتباس

Sponsored Links
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 04:25 AM.

الـوصـول الـسـريع للمواضيع :

privacy-policy شات العاب بنات ستايل منتديات بنات ستايل

Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc. استضافة ديزاين جدة