طريقة عمل الموالح بالصور

[فجر الماضي]

طريقة عمل الموالح بالصور



البيتي فور المالح (( بيتون ساليه))
المقادير :
2 كوب كبير دقيق
ملعقة متوسطة بكم بورد
نص قالب متوسط زبدة
كأس صغير جبنه كرافت (( السائله))
ملح
نص كأس صغير ماء للعجن
للزينه :
بيضه
سمسم , زعتر . حبه سوداء . كمون . سماق
----------------------------------------------------------------------
الطريقة :
توضع كمية الزبدة في طنجرة على النار حتى تذوب .. ثم توضع كمية الزبدة في زبدية ثم تضاف اليها الجبنه وتخفق معاً .. تضاف كمية الدقيق والبكم بودر والملح وتخلط معا
تضاف كمية الماء وتعجن باليد .. ثم تقطع العجينه الى كور صغيرة تبرم كل كورة باليد وتشكل حسب الرغبه يدهن الوجه ببيضه
ثم تزين بالحبه السوداء او الزعتر او السمسم او السماق
او الكمون
وتدخل الفرن حتى تستوى
وبالعافيه على قلبك

[*هلاليه وكلي حيويه*]

يسلموووو يالغاليه

[طع طع]

رووووعه بتشهي

[نور الدرعيه]

جزاك الله خير

[كتكوته ستايل]

يمـــــــي يمــــــــــي

حلـــووووه مرآ الطبخــــــه ..

يسلموو انااملكـ الحلوووين ..

وتقبلي طلتــــي يآحلوووتي ..