|
#1
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل الدجاج البروست بالصور
اولا المقادير ![]() 2_ناخذ الدجاج وانا اخترت افخاذ وننضفها ونقطعهااااااااااااا عشان نعملها بروست ![]() 3_ ناخذ الدجاج ونحط عليهاااااااا شطه رنا او اي نوع بس عشان الزفاره تروح ![]() 4_ ناخذ الدجاج وهوه نضيف ونبدا نسوي فيه شقوق براس السكين عشان لمانبهره وعشان لمانقليه ياخذ الطقم ويستوي من جواء ونحطه ونحط عليه 3 ملاعق بهارات مشكله (كمون _ كزبره _فلفل اسود_ ثوم_) كلها مطحونه وملعقه صغيره مليانه ملح ونحط البيضه ![]() نبهرها ونخليها مو اقل من ساعتين بثلاجه عشان تاخذ الطعم وكل شويه نقلبهااااااااااااا وجهه وظهر 5_ قبل القلى نجهز الزيت على النار على نااار وسط وناخذ الدجاج الى فى الثلاجه المبهر ونحطهاااااااااا بدقيق عشان تتقمر نحط على الدقيق رشة ملح ![]() وبعد كذا نبدا بلقلى نحطها بزيت وكميته تغطى الدجااج ![]() ونقلب طوال الوقت الى ان تصبح بزيت بهذا الشكل ![]() وبعد كذا خلصنا الطبق ![]() وهذا صوره له على السفره مع الثوم انا اخذته جاهز ![]() |
|
#2
|
||||
|
||||
|
salllllllllllllllllllllllllm
|
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير الدجاج ساتيه بالصور ( مجلة المطبخ عدد شهر اغسطس بالصور ) | بنت قمر | ¦..اَطَبَآقَ رَئَيَسَيـﮧ|● .. ~!, | 15 | 05-31-2011 03:21 PM |
| طريقة عمل الفراخ البروست بالصور | فجر الماضي | ¦..اَطَبَآقَ رَئَيَسَيـﮧ|● .. ~!, | 4 | 02-02-2011 01:17 AM |
| طريقة تحضير الدجاج بالثوم والليمون بالصور ( مجلة المطبخ عدد شهر اغسطس بالصور ) | بنت قمر | ¦..اَطَبَآقَ رَئَيَسَيـﮧ|● .. ~!, | 2 | 12-13-2010 04:37 PM |
| طريقة تحضير الدجاج المقلى مع البروكلى بالصور ( مجلة المطبخ عدد شهر اغسطس بالصور ) | بنت قمر | ¦..اَطَبَآقَ رَئَيَسَيـﮧ|● .. ~!, | 2 | 07-14-2010 06:05 PM |
| طريقة عمل الثوم حق البروست بالصور | فجر الماضي | ¦..اَطَبَآقَ رَئَيَسَيـﮧ|● .. ~!, | 0 | 02-18-2009 07:58 AM |