طريقة عمل البصاره المصريه بالصور

[فجر الماضي]

طريقة عمل البصاره المصريه بالصور
[IMG]http://food.fataka*****m/photos/48.jpg[/IMG]

البصاره المصرية


المقادير:

ربع كيلو فول جاف بدون قشره
ربطتين كزبرة خضراء
بصلة متوسطة
عدد من فصوص الثوم حسب الرغبة
قليل من النعناع الجاف
ملح و فلفل حسب الذوق
- للتقلية عدد من فصوص الثوم مع كزبرة جافة


الطريقة:

- ينظف الفول و يضاف كمية من الماء كافية لسلقه , تضاف الكزبرة الخضراء و النعناع الجاف و البصلة و الثوم , يجب عدم وضع اى ملعقة اثناء تسوية الخليط لكى ينضج الفول و ندعه حتى يستوي تماماً .
- بعد تمام النضج , ندع المزيج يبرد قليلاً ثم يخلط بالخلاط .
- يعاد الخليط للنار قليلا و يتبل بالملح و الفلفل حسب الذوق .
- تتم عمل التقلية بالثوم و الكزبرة الجافة المدقوقين جيدا و يحمر فى القليل من الزيت و السمن ثم يزين بها وجه الطبق و تقدم .


أكله لذييييييييييييذه وبتمنى الكل يجربها

[شمس الضحى وقمر الليالى]

مشكووووووووووررررررة حبيبتى

[شمس الضحى وقمر الليالى]

تقبلى مرورررررررى

[اضواء]

ابداع يافجرالماضي
يسلمووووووو الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري

[رفيف الماء]

الله يوفقكـــــــــ .................
موضـــــــــــــوع مميـــــــــــــــــــز بجد ....................
لا تحرمينا جــــــــــــــــــــديـــــــــــــــــــــــــدك ـــــــ.................
تقبــــــــلي مرووووووووووووووووووووري ............
أختـــــــــــــــتكـــ رفووووووووووووووووووووووووووووووووووووف



:wrd: :wrd: :wrd: